Pelatihan Pembuatan Yoghurt untuk Komunitas Ibu Rumah Tangga RW


Tujuan pengabdian masyarakat dengan skema pelatihan dan pendampingan ini adalah untuk melakukan pelatihan pembuatan yoghurt kepada ibu rumah tangga (IRT) . Output yang diharapkan dari pengabdian kepada masyarakat ini adalah: (1) Adanya pengetahuan tentang pembuatan yoghurt pada IRT; (2) adanya kelompok kelompok pedagang online yoghurt IRT; (3) Adanya kesadaran IRT untuk turut menukung perekonomian keluarga. Sehingga pada akhirnya ada outcome yaitu: (1) meningkatnya pendapatan IRT ; (2) mengurangi permasalah perekonomian di lingkungan RW; (3) Meningkatkan minat IRT untuk membangun usaha dalam mendukung perekomonian keluarga. Evaluasi Pelaksanaan dilakukan dengan cara: (1) Penyebaran kuisioner untuk mengukur pencapaian output/outcome dari hasil pelatihan; (2) kunjungan dan observasi lapangan; (3) pendampingan.